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Filet mignon porc et tian de blettes - Cours de Cuisine - Notes de Cuisine

velouté de lentilles corail - Cours de Cuisine

Verrine façon tarte au citron - Notes de Cuisine - Cours de Cuisine - vue dans la main

Verrine Comme une tarte au citron

Notes de Saison – Image 5

Cours de cuisine du mois de janvier

Samedi 17 Janvier 2026 à 13:45

Cuisinez des recettes de saison, originales, saines et gourmandes ! Vous apprenez à réaliser pas à pas, à partir de produits de saison, des recettes originales, créatives et savoureuses, que vous pourrez aisément reproduire à votre tour,

MENU

– Velouté de lentilles corail aux épices

– Filet mignon de porc aux saveurs des collines, tian de blettes

– Verrine à la façon d’une tarte au citron et meringue

INFOS PRATIQUES

Vous participez à un atelier culinaire d’une durée de 7 heures environ, comprenant la préparation du menu puis la dégustation sur place (avec boissons)
6 participants minimum sont requis pour valider le cours, 8 au maximum
Le cours de cuisine a lieu à l’Atelier Notes de Cuisine à La Colle-sur-Loup
Le matériel, les tabliers et les ingrédients vous sont mis à disposition et vous recevrez un dossier contenant les recettes réalisées.
Le menu est exceptionnellement susceptible d’être modifié selon la disponibilité des produits
Conditions Générales de Vente

DECOUVRIR : Le concept des cours / Les coulisses d’un cours

140,00 €

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