Les cours de Cuisine Bien-être
Les Notes Zen
Des ateliers de cuisine pour vous initier à la démarche d’une alimentation différente dans le cas d’intolérances alimentaires, ou pour tout simplement retrouver le plaisir d’une cuisine « bien-être» simple, mais gourmande.
Participez à un cours de cuisine « Les Notes Zen », pour découvrir comment cuisiner autrement et diversifier vos repas, trouver du soutien et échanger au sujet de vos expériences et astuces avec des personnes dans la même situation.
Infos pratiques
– Les cours se font en petit comité, de 6 à 8 personnes maximum.
– Vous serez accueillis 15 minutes avant le début du cours
– Vous participerez à un atelier d’une durée de 4 heures environ pendant lequel nous préparerons ensemble un menu complet.
– Il sera suivi du repas sur place (déjeuner ou dîner selon les cas)
Public : adultes et adolescents
Le prix comprend la fourniture du matériel et des ingrédients nécessaires aux différentes réalisations, la préparation des plats, les fiches recettes détaillées et la dégustation sur place.
En petit groupe à l’atelier, ou en ligne, « les Notes Zen » s’adressent aux personnes qui ont des problèmes d’intolérances alimentaires (gluten, lactose), ou le souhait de s’alimenter différemment pour leur bien-être.
Les ateliers vous permettront de découvrir des ingrédients, de nouvelles façons de cuisiner et de diversifier vos repas, notamment en utilisant la vapeur douce avec le Vitaliseur. Ils vous aideront à aller plus loin dans votre démarche pour retrouver le plaisir d’une cuisine « bien-être » simple, mais gourmande.
Lorsqu’on vous annonce qu’il faut éliminer certains produits de votre alimentation, le monde semble s’écrouler autour de vous ! Pour beaucoup d’entre nous, les produits contenant du gluten ou du lactose constituent la base de l’alimentation, et cela paraît impossible de faire « sans ».
Mais « manger sans » ça signifie souvent découvrir de nouvelles saveurs, de nouvelles façons de cuisiner, puis en fin de compte, prendre plaisir à les préparer et les savourer.
Participez à un cours de cuisine « Les Notes Zen », pour vous initier et trouver de l’aide, mais également pour rencontrer des gens dans la même situation que vous, trouver du soutien et échanger au sujet de vos expériences et astuces.
Les intolérances concernent également peut-être un membre de votre famille ? Venez apprendre à cuisiner des repas qu’il pourra consommer en toute quiétude, vous lui ferez un plaisir immense !
