Articles presse et web
Presse et Web – 2021
Découvrez l’atelier Notes de Cuisine à travers des articles écrits dans la presse et sur le web en 2021
Tourisme Culture Magazine – Octobre 2021
L'Amérique sur la Riviera
Fabrice Roy a accompagné une délégation américaine des Disciples d’Escoffier pendant une semaine sur la Riviera Française.
Il relate leur expérience à l’Atelier Notes de Cuisine à l’occasion d’un cours de cuisine niçoise mémorable !
